服用碘131治疗，可能出现以下后遗症：

1、甲状腺功能减退症：对于甲状腺功能亢进症患者，在进行碘131治疗后，可能会出现甲减症状，如乏力、气短、食欲下降、精神萎靡、眉毛脱落、头发脱落、性欲减低、皮肤粗糙、胫前粘液性水肿等 。

2、白细胞减少以及中性粒细胞减少：因为碘131是放射性物质，治疗后可能会引起白细胞减少以及中性粒细胞减少，患者还可能出现发热、咽喉痛、皮疹等症状。

3、甲亢危象，因为电离辐射导致人体甲状腺激素释放入血量较大，再加上患者的一些精神紧张的刺激，可能会导致甲亢危象。