患者想要抑制胃酸分泌过多，具体的方法如下：

　　第一，可以通过药物进行控制，主要分为西药和中药。而且抑制胃酸分泌也是治疗胃病最主要的治疗方法，还可以保护胃粘膜和促进胃酸排泄。

　　第二，可以通过饮食调理进行调解，平时做到少食多餐，细嚼慢咽，不暴饮暴食，不吃过于油腻及不好消化的食物。