从中医角度上讲，红糖性味入脾经，具有益气补血、暖胃止痛、活血化瘀功效；生姜味辛性温，能够开胃止呕、化痰止咳，用生姜加红糖趁热喝，可以祛除体内寒气，对于风寒感冒人群有很好的作用。

　　因为生姜发汗解表能力较强，加入红糖后对女性痛经、经前阵痛、经期不适都可以起到很好的缓解作用；喝红糖生姜水还可有驱寒作用，很多孕妇在产后因失血过多导致体虚，喝生姜红糖水能帮助子宫收缩恢复。