肠胃炎指的是胃肠炎，胃肠炎患者是可以吃鸡蛋的。

　　鸡蛋是蛋白质常见来源之一，鸡蛋富含丰富的卵磷脂，对身体健康有帮助，吃鸡蛋不会刺激胃肠道也不会加重胃肠道负担。可以搭配蔬菜水果，保证营养充足，维持大便通畅，不能吃辣椒等刺激性食物，尽量不要吃高脂油腻食物，更不能抽烟饮酒，减轻对消化系统的负担，维持病情平稳。