枸杞和菊花泡水喝能够起到清肝明目、清热解毒作用。同时，还具有补血安神功效，在临床上可以治疗肝肾不足导致失眠，耳鸣，头晕，目赤肿痛，健忘症状。还能够起到祛除雀斑，晒斑，黄褐斑，抑制黑色素沉着作用，也能够抗衰老、抗氧化。

　　另外，具有很好降脂，降血压，降血糖，保护肝脏，抑制肿瘤生长作用。适量服用能够提高机体抗病能力，预防多种疾病。