肾衰要保持低盐低脂、优质蛋白饮食，具体可以吃以下食物：

　　一、富含优质动物性蛋白食物，如鲜奶、蛋类、鱼肉等。

　　二、高热量高蛋白食物，如植物油、大豆油、花生油、蛋白、淀粉，每日热量摄取建议每公斤体重35到45千卡。

　　三、新鲜蔬菜，如白萝卜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、油菜、韭菜等，但不能吃含磷过高的食物。

　　四、富含维生素的水果，如苹果、凤梨、木瓜、西瓜、草莓、柠檬等，但不宜大量吃水果，以免摄入过多糖分。