白发是缺B族维生素，此外，可能还与缺铜、铁、锌以及赖氨酸等有一定的相关性。如果缺乏B族维生素，可能会影响毛囊中黑色素的合成，从而导致白发更早的发生，如青少年出现白发情况。

　　对于此现象，可以通过补充维生素B1、维生素B6或者复合维生素片缓解。在日常生活中，可以多吃动物肝脏、瘦肉、深绿色蔬菜、坚果类食物等补充B族维生素。