脱发主要缺少B族维生素，特别是B族维生素中的B6、B12、叶酸、泛酸等。

　　B族维生素主要与体内代谢有关，当B族维生素缺少时，油脂的代谢会增加，细胞的生成会减少，从而导致脱发，可以增加饮食中粗粮的进食量，特别是糙米、燕麦等，还有多种新鲜蔬菜、蛋黄、内脏，多吃有助于改善脱发。