所有的新鲜蔬菜和水果里面都含有维生素C，只不过含量不同而已。从水果来说，含维生素C最高的的刺梨，每100克刺梨中含有将近2000毫克左右的维生素C。另外，新鲜的红枣中含维生素C的含量也很高。

　　以蔬菜来讲，蔬菜里边颜色越深的蔬菜，所含维生素C的含量越高，越新鲜的蔬菜所含维生素C的含量越高。