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血糖高可以吃红豆吗

2024-09-13

  血糖高患者需要根据是否患有肾功能损害来决定是否可以吃红豆。红豆是属于植物类蛋白,如果糖尿病患者合并有肾功能损害,做尿常规检查,尿蛋白阳性,或者肾功能检查,肌酐升高,这种情况不能吃植物蛋白,所以就不能吃红豆。

  因为植物蛋白里面含人体必需氨基酸,并且植物蛋白产生的代谢废物较多,也会加速肾功能损害。所以糖尿病合并肾功能损害要吃优质动物蛋白,比如鸡蛋、牛奶、各种瘦肉类制品。如果血糖高,肾功能检查正常,尿蛋白阴性,则可以吃红豆以及其他豆腐、豆浆、坚果类食物,也可以吃动物蛋白。