红糖煮鸡蛋的功效与作用有以下几方面：

　　一、红糖煮鸡蛋具有健脾胃的作用，可以改善消化功能。

　　二、女性在月经期喝红糖煮鸡蛋，能够使经血顺畅，还能够缓解痛经的症状。

　　三、产后的女性吃红糖煮鸡蛋，能够促进恶露的排出，还具有美容养颜的效果。

　　四、直接外敷皮肤还有治疗毒虫咬伤的作用。

　　五、女性长期喝红糖煮鸡蛋，对于乳腺癌的预防有一定效果。