吃辣了胃不舒服是由于辛辣食物刺激到胃黏膜，引起充血、水肿、糜烂，甚至溃疡出血所导致症状，因此，首先需要停止进食辛辣刺激性食物，并禁烟酒。

　　患者可以适当饮用牛奶、蛋花汤等食物，以及奥美拉唑、复方铝酸铋颗粒等药物，来进行保护胃黏膜治疗，症状严重时，需行胃镜检查来进一步明确诊疗。