喝蜂蜜水具有一定的解酒作用。蜂蜜水的主要成分是葡萄糖、果糖等，喝了以后可以加快人体的酒精代谢，而且蜂蜜中的葡萄糖可以提高血液的渗透压，促使酒精经过肾脏，排出体外，加快解酒。

　　喝酒以后乙醇会对胃黏膜产生损伤，而且乙醇吸收入血，也会对肝、脑等器官组织进行伤害，所以建议尽量还是不要饮酒。