蛋白质摄入不足首先会表现为机体的抵抗能力降低，机体容易受到病毒、细菌等微生物的侵袭，会引起感冒、感染或者发生贫血等疾病。另外，患者的身体会逐渐消瘦，食欲下降。同时，蛋白质摄入不足对于精神状态也会造成一系列的影响，比如出现注意力、记忆力下降，头疼头晕，全身乏力等现象。

　　出现上述情况后，首先要到医院做相应的检查。在日常生活当中应适量补充优质蛋白质，多吃鱼类、肉类、奶类、蛋类等食物。