引起人体白蛋白下降原因有很多，比较常见主要是营养不良、胃食管疾病、长期腹泻、肝脏疾病，比如肝硬化、肝炎导致白蛋白合成减少，此外肿瘤等恶性长期消耗疾病也会引起白蛋白减少。肾脏疾病，由于肾小球滤过率下降，而白蛋白分子偏少会从尿液中丢失，此外创伤、大量失血也会导致白蛋白下降，所以要注意不能挑食，多服用含有白蛋白维生素多食物，养成良好生活习惯，对肾脏和肝脏功能都有益。