维生素B1主要功效是帮助消化、调节全身各个系统功能,还可以调节糖代谢预防脚气病;对青少年儿童生长发育也有帮助,还可以改善精神神经症状。
维生素B12能够参与骨髓造血、预防恶性贫血、预防大脑神经受到损伤。维生素B1和B12都是人体所必需的维生素,缺乏对人体健康有一定影响。