血液粘稠患者可以适当进食苦瓜，可以解决高脂、高糖问题，因为苦瓜里含有非常丰富苦瓜皂甙，降血糖作用比较强，另外可以适当进食芹菜，因为芹菜富含膳食纤维，让肠道蠕动增快利于身体有害物质及时排出。血液粘稠患者也可以进食辣椒，因为辣椒富含维生素C，可以让血管衰老速度减缓，而且里面辣椒素含量也很丰富，能够让脂肪代谢速度变快，使血粘稠度下降。