尿酸是嘌呤代谢最终产物，引起尿酸增高原因有遗传因素，肾脏疾病，比如发生肾小管酸中毒或者是白血病骨髓增生。患者食用过多嘌呤类含量高食物，包括大量饮酒、食用过多肉类包括猪肉以及大量豆制品也有可能使机体嘌呤代谢过程中某个酶发生障碍，导致血尿酸升高。

通常发生血尿酸增高时，通过饮食药物两方面来进行治疗。饮食中少食用嘌呤含量高食物，少喝啤酒，豆制品、香菇、海产品都要少吃。同时利用抑制尿酸生成药物以及加速尿酸排泄药，多喝水，并用碱性药物使尿液碱化。