孕妇可以吃生大蒜。大蒜的营养比较丰富,有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物,很容易被孕妇吸收。吸收之后可以保护心血管系统,能够降低血脂,可以抗血栓,也可以降低血液的粘稠度,对于孕妇血液高凝状态是可以进行改善的。
大蒜比较辣,可能会刺激胃肠,特别是有胃炎、胃溃疡的一般不建议吃。