如果儿童出现缺铁，可以通过药物的方法和食疗的方法进行补铁。药物治疗的方法一般是在医生的指导下补充铁剂和维生素C。可以给婴儿喝硫酸亚铁口服液，并且注意补充维生素C，维生素C可以帮助铁元素的吸收；食疗的方法主要是给孩子多吃含有铁元素的食物，比如动物的肝脏、瘦肉、黑木耳、菠菜等，动物肝脏内的铁元素非常容易被人吸收，可以做成肉泥给婴儿进行食用，主要遵循少食多餐、有少到多的原则。