第一，咽炎患者不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、花椒、咖喱芥末等，此类食物对咽喉部黏膜刺激大，可加重咽喉部不适感。

　　第二，避免抽烟、喝酒。烟酒对咽喉部黏膜的刺激尤其明显，可加重咽喉部不适的症状。

　　第三，不宜吃过酸、过甜的食物。酸性食物可使痰液不易咳出，过甜食物会加重咽喉部的粘膜炎症，使炎症不能痊愈。

　　第四，不能吃油腻、煎炸的食物。油腻、煎炸的食物易刺激咽喉部粘膜，产生痰液，使炎症加重。