银耳百合红枣枸杞汤，不但营养价值高，还具有良好的药用价值，可以起到滋阴补气、补肝肾的作用，能够缓解咳嗽、润喉利咽、有助于胃肠蠕动，还可以提高机体免疫力和抗病能力。

　　此外银耳百合红枣枸杞汤也具有美容养颜的作用，通过滋补肝肾，缓解情绪，提高睡眠质量。更适合更年期女性长期饮用。