牡蛎具有丰富氨基酸、矿物质以及维生素，能够促进血液循环，有活血化瘀作用。所以人适当吃牡蛎，对于身体健康，提升机体免疫能力都有好处。

　　但是对于一类型人群，比如对海鲜有过敏现象，这样的人群就避免吃牡蛎。另外，在进食牡蛎时候一定要注意是否新鲜，如果不新鲜海鲜有可能会导致食物中毒。