胆囊切除后的患者，可以多吃些富含纤维比较高的食物，如蔬菜水果，这样可以更好地促进胃肠道蠕动，更好的防止肠梗阻并发症的发生。

　　可以多吃些含蛋白比较高的食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼类等，可以补充人体所需要的白蛋白，更好地提高抵抗力，有利于病情恢复。同时，应该避免辛辣刺激性食物，减少炎症刺激，更有利于病情的控制。