对于刚做过手术的患者，建议不要吃香菜。香菜属于辛辣刺激性的食品，手术过后如果食用了香菜，会容易导致伤口产生红肿的情况，严重影响患者的恢复。所以在患者刚做完手术，可以进食的时候，一定要避免食用辛辣刺激性的食物，避免刺激到伤口，造成伤口溃烂等情况出现。

　　对于刚做完手术的患者，可以适量补充相应的营养，平时可以吃一些促进伤口愈合的汤类，例如鱼汤等，补充体内缺乏的营养。在饮食上禁止食用辛辣刺激性的食物，例如香菜，胡椒等，会影响到手术的愈合，食用过多后，容易导致骨折的部位产生淤血，甚至肿胀的部位病情加重，严重的情况下可能会导致伤口出现感染的情况。可以多吃一些维生素含量高的食物，例如蔬菜和水果类的，有利于促进伤口的愈合。对于骨折的患者，可以多补充些钙元素丰富的食物，例如骨头汤等，有利于促进骨骼的生长。

　　骨折后的患者在饮食上尽量避免吃一些辛辣刺激性的食物，也需要避免吃一些发物。手术过后需要保持好创面的干净，在医生的指导建议下服用药物，做好护理的工作。建议保持膳食均衡，补充相应的蛋白质和矿物质，有利于伤口的恢复。