狂犬病病毒高温是可以杀死的。狂犬病病毒不耐热,56摄氏度30分钟,100度十分钟就可以灭活狂犬病病毒。
因此,如果有可疑狂犬病毒感染的食物,被高温消毒后是可以被灭活的。但是如果是可疑的感染了狂犬病毒的食物,尽量不要食用,因为在加工这类食物的时候,就有可能接触到狂犬病病毒而导致被狂犬病毒所感染。