水是人体六大营养素之一，水在人体内虽然不能产生能量，但是它可以促进其它营养素（如碳水化合物，脂肪和蛋白质）的相互转化消化和吸收。

　　如果在饮食结构合理的情况下，早5——7点钟喝200毫升左右的水，可以促进胃肠道的蠕动，有利于排便；饭前30分钟左右，喝水可冲淡胃液降低食欲，减少摄入量；饭后半小时喝水可促进食物的消化吸收，促进体内脂肪的分解。喝水。喝对了时间对减肥有促进的作用，但是不建议单单用喝水减肥。