枸杞泡完可以吃，也可以不吃。如果是单独泡饮枸杞茶，泡完以后可以将枸杞和水一起喝掉，如果枸杞和其他药物一起泡茶，枸杞就可以不吃了，比如枸杞和茶叶一起泡，或者枸杞和菊花一起泡，也就可以不用吃。

　　另外，如果作为保健，枸杞也可以直接嚼着吃，无论是红枸杞还是黑枸杞都可以，黑枸杞嚼着吃，可能口味更好。