孕妇可以适量的吃大蒜,大蒜性温、还含有大蒜素,具有杀菌、消炎、解毒、促进新陈代谢的功能。孕妇适当的食用大蒜可以预防感冒、肠道感染、强身健体等;并且大蒜不仅是很好的调味品和营养品,还有健脾开胃的功效,可以促进食欲,有利于摄入更多的营养物质;还可以帮助消化,满足孕妇对营养的需求。
但是大蒜辛辣刺激、空腹进食大蒜容易对胃肠黏膜产生强烈的刺激导致胃肠不适,所以不宜空腹进食大蒜。