肠胃炎患者饮食一定要清淡、易消化，羊肉虽然有丰富的蛋白质和矿物质，但肠胃炎患者不建议食用，羊肉的热量比其他食物大，而且不容易消化，肠胃炎患者如果进食羊肉会给胃肠功能增加负担。

　　肠胃炎患者最好不要食用羊肉，羊肉里面虽然人体所需的蛋白质和矿物质，是温补食物，正常人群食用还能增强抵抗力，但是肠胃炎患者肠道比较脆弱，对于热量较高的羊肉无法消化，反而给肠道带来一定的负担，另外羊肉属于难消化的食物，肠胃炎患者肠道蠕动比较慢，羊肉消化不了停留在肠道内，还会引起恶心呕吐、腹胀腹痛的症状，反而加重了患者的病情。

　　肠胃炎患者可以吃一些易消化的食物，像流质、半流质食物比较适合，肉类可以选择猪肉，营养价值高而且还好消化，牛奶、鸡蛋也是不错的选择。肠胃炎患者生活上要戒烟戒酒，辛辣刺激的食物不要吃，坚持少量多餐的原则，睡觉前不要吃太多。患者还要注意食物的卫生，吃东西前最好先洗手，要多注意休息，保持愉快的心情对于肠胃的恢复也有一定的帮助。