血尿酸升高的患者最好少吃肉食,所以鸡肉也建议少吃或者最好不吃。因为高尿酸血症是属于嘌呤代谢异常的疾病。
肉食,尤其是动物内脏以及海鲜类的食物,还有蘑菇,豆制品,香肠,火腿等,这些食物含的嘌呤是非常丰富的,所以进食这些食物就容易使血尿酸水平进一步升高。所以要限制这些食物的摄入,并且要注意多饮水。