食管炎是指各种原因导致的食管粘膜发生的炎症，粘膜受到损伤后常出现充血水肿，甚至糜烂溃疡形成。最常见的食管炎为反流性食管炎，是由于胃十二指肠内容物反流入食道引起的。

　　此外，还有放射性食管炎，常见于接受放疗的患者。同时，还有感染性食管炎，多见于免疫功能低下，长期服用广谱抗生素以及服用激素的患者。同时，服药以后也会导致药物性食管炎，食用强酸强碱会造成腐蚀性的食管炎。