急性胰腺炎时，可以有以下的临床表现，首先为腹痛。腹痛为突发性，程度不一。常表现为持续的中上腹部疼痛。可向腰背部放射，呈束带状。采取弯腰抱膝位或者是前倾坐位，可能会缓解。

　　此外还常伴有恶心、呕吐以及腹胀等情况，可频繁发作，呕吐物常为胃内容物胆汁以及咖啡渣样液体，呕吐后腹痛无法缓解。

　　此外还常伴有发热，为中度以上的发热。对于重症胰腺炎的患者，常表现为烦躁不安、口唇苍白、皮肤湿冷，甚至呼吸困难等表现。