有机磷农药中毒的特性主要包括三个方面：第一、毒菌碱样症状。主要包括副交感神经末梢兴奋所导致的平滑肌痉挛和腺体分泌增加的表现，比如恶心、呕吐、腹痛、多汗、流泪、流口水、流涕、腹泻、尿频、大小便失禁、心跳减慢和针尖样的瞳孔，还包括一些支气管痉挛以及分泌物的增加，部分患者还可能会表现出咳嗽、气急，严重的患者还会出现急性中毒性肺水肿。

　　第二、烟碱样症状。这些表现是由于乙酰胆碱在横纹肌神经肌肉接头处过度的蓄积和刺激，导致病人面部、眼睑、舌头、四肢和全身横纹肌发生肌纤维的颤动，甚至全身肌肉强直性的痉挛，患者常常有全身的紧束感和压迫感，而后发生肌力减退和瘫痪，严重者还会出现呼吸肌麻痹，从而造成周围的呼吸衰竭。

　　此外，由于交感神经节受乙酰胆碱的刺激，其节后交感神经纤维末梢释放儿茶酚胺，还会导致血管收缩，引起血压升高、心跳加快和心律失常。

　　第三、中枢神经系统表现。中枢神经系统受乙酰胆碱刺激之后，病人可以表现为头晕、头痛、疲乏、共济失调、烦躁不安、谵妄、抽搐，严重的患者可以出现昏迷等症状。