铁皮石斛花的功效与作用主要包括如下：一、铁皮石斛花具有增强人体体质，提高人体免疫力的作用；

　　二、铁皮石斛花具有抗衰老，祛斑以及美容的功效；

　　三、铁皮石斛花能够增强胰岛素的活性，有降血糖作用，可以用于糖尿病的辅助治疗；

　　四、铁皮石斛花能够抑制幽门螺杆菌，可以治疗慢性胃炎、消化性溃疡等疾病；

　　五、铁皮石斛花对肿瘤细胞有抑制作用，可以作为一些肿瘤患者的辅助治疗。