黑枸杞含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素以及多种矿物质，花青素。它具有补血安神，养肝明目，补肾益精，延缓衰老的功效，它的药用价值以及食用价值都非常高，人们经常用来泡水喝保健养生。

　　黑枸杞每次泡水放10到15粒合适。每天两次大概30粒左右合适。避免服用过度，以免导致上火或流鼻血，滋补过度对身体产生副作用。