佩兰在生活中不常用，也很少单独使用，常和其他解暑开胃的药材搭配食用。佩兰性质平和，味道略微辛辣，既归脾经和胃经，也归肺经。佩兰虽不被人熟知，功效与作用却很多。成为药材前，佩兰有极高的观赏性，有清新空气，驱除蚊虫的作用。

　　作为中药材，佩兰的主要作用是去湿气，改善热湿体质。体质热湿，不但肠胃功能减退，经常腹胀和便秘，也容易上火和头痛。用佩兰和藿香来调理，提高代谢功能，加快多余水分排出，增加排尿，也能提高肠胃功能，降低腹胀的频率。佩兰的挥发油，能增强人的免疫力，预防病原体感染。

　　中暑也能用佩兰辅助治疗。佩兰有解暑的作用，能增加身体的散热，恢复自主调节功能，让暑热尽快散出体外。中暑时，大部分人会头痛或头晕，还感觉胸闷，佩兰能缓解头痛和胸闷，加强腺体分泌，让脏器功能逐渐稳定。

　　佩兰不仅能内服，外用也有功效。将少量佩兰放在枕芯里，会闻到幽微的香气。香气有醒神解乏的作用，经常感觉头脑昏沉，或鼻塞，闻佩兰的味道能略有改善，佩兰的叶子能减轻口臭。感冒时，用佩兰煎水饮用，也有提升食欲，减轻恶心和反胃症状的作用。