鸡蛋虽然含有丰富的营养物质，比较受到小孩子、老年人、孕妇以及体质需要的人群喜爱，但是鸡蛋也是不能随便吃的。

　　首先，建议不能鸡蛋和巧克力一起服用，因为鸡蛋里面的蛋白质会和巧克力里面的某些物质发生化学反应，会导致鸡蛋里面的颗粒增大，这样妨碍蛋白质的被消化和吸收，减少其利用度。还有鸡蛋不能和酸性物质，例如酸梅以及山楂片一起服用，和酸性物质一起服用鸡蛋里面的蛋白质有可能会容易凝固，从而影响营养消化。