其实在中国有这样的一个说法，叫皇帝的早餐、大臣的午餐、乞丐的晚餐。从代谢角度来说，不吃早餐是不好的，为什么这样说?因为早晨起来要补充一天活动的能量，睡了一晚上，能量消耗也比较多了，白天在工作的时候需要有能量支持，所以要吃早餐。

　　不但吃，而且早餐也要吃好，才能保证一天的精力充沛。而且中午也是一样的，中午吃午餐也要吃好。晚上比如活动少了、要休息了，如果吃太多的饭，摄入太多的能量，可能就要储存，就会怕发胖，所以建议早餐吃好、午餐吃好、晚餐吃少。