喝中药会不会导致人体变胖不能一概而论，有一些中药具有健脾胃的作用，服用以后会引起食欲增加，使膳食摄入增多，由于摄入了过多的能量物质引起人体发胖；有一些中药具有水钠潴留的副作用，长期服用导致水钠潴留也会引起体重的增加。

　　多数中药是不会导致人体发胖的。在服用中药的时候需要了解所服用中药的药理性质，当服用健脾胃中药时，需要合理地调整饮食，控制摄入膳食的总热量。