日常生活中，有些人喜欢边吃饭边喝水这种情况下是不好的，因为如果边吃饭边喝水常会导致进食过程中摄入过多的水分，稀释胃酸，造成对食物尤其是蛋白质和脂肪的消化受到影响。

　　除此以外胃对食物的消化还需要胃的蠕动，如果饮用大量的水会把胃容积增大，这时候会导致胃的蠕动减慢，也不利于消化。此外，吃饭时不停的喝水还会影响食欲，增加饱腹感，也不利于营养物质的消化以及吸收。