在减肥的时候吃胡萝卜是有帮助于减肥的，胡萝卜里边含有丰富的维生素，氨基酸，膳食纤维能够起到减肥的作用。胡萝卜里边含有丰富的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，帮助排出身体多余的废物可以降低体重。

　　在吃胡萝卜的时候，一定要注意适量，不能够在减肥过程当中只吃胡萝卜，还要注意饮食的多样化。建议多吃其他的新鲜蔬菜和水果，控制热量高的食物的摄入。