免疫球蛋白E是浆细胞产生的一种与抗原发生特异性结合的抗体，在正常人血液中含量很低，免疫球蛋白E和Ⅰ型变态反应有关，常常见于一些超敏反应相关疾病如支气管哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹以及寄生虫的感染。

　　此外在急慢性肝炎、药物引起的间质性肺炎以及类风湿性关节炎等疾病中，免疫球蛋白E也会升高。