舌头中间有一条深沟，通常称为沟纹舌，常常伴有地图舌，其病因还没有清楚，但是多数学者认为是一种先天性的异常，也可能与地理环境，还有食物的种类，还有的B族维生素的缺乏，还有消化系统的疾病等因素有关。

　　如果患者没有什么症状，不需要进行处理，若沟纹处引起周围软组织炎症，出现细菌或霉菌的感染，要抗菌进行治疗，如果反反复复引起周围软组织炎症，则需要考虑进行手术治疗，平时要保持口腔卫生，勤刷牙，勤漱口，防止出现感染，要多吃一点新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣的食物。