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吃什么补脑

2024-09-13

  补脑不需要吃那些所谓的补脑的保健品。食物中就含有丰富的营养,完全可以补充脑发育所需要的营养成分。比如花生、核桃等坚果类富含卵磷脂、花生四烯酸等等,能够延缓脑功能衰退、增强记忆。

  另外,鱼肉类,含有优质的蛋白以及不饱和脂肪酸,可以缓解动脉硬化,预防脑血管疾病。蛋奶类含有丰富的蛋白质、卵磷脂、B族维生素,还有各种氨基酸,还有脑代谢不可缺少的重要物质。另外,一些粗粮、谷类也含有丰富的B族维生素,是神经髓鞘合成必不可少的物质,也是补脑的佳品。