补血首先可以吃一些血豆腐，动物的血富含血红素铁，是最佳的补血的物质。另外，可以多吃瘦肉，瘦肉蛋白也能合成血红蛋白，也是比较好的补血的来源。

　　此外，像植物中的大枣、桂圆肉，都有一定的健脾养血和滋养心血的作用，可以酌情选用。像中药中的阿胶，也有很好的养血的功效，临床可以予以使用。