养肝护肝的食物有以下几种:
首先为高蛋白质的食物,例如鸡蛋,豆腐,牛奶,鸡肉,芝麻以及松子等。这些食物高蛋白,低热量能够修复肝脏,促进肝细胞再生。
此外,含糖分的食物也具有保肝作用。例如米饭,面食,蜂蜜,果汁以及水果。
富含维生素A的食物也可以保肝,例如番茄,胡萝卜,菠菜,动物肝脏以及乳制品。
维生素E也有保肝的作用,例如葵花油,杏仁,核桃,花生等。