吃西瓜降压最快。因为西瓜中富含营养素，对于高血压有良好的治疗作用，并且西瓜能有很强的利尿作用，有利于血压的下降。

　　除了西瓜以外，像橘子、橙子、葡萄、苹果等，都富含大量的维生素C、枸橼酸以及果酸、果胶等，这些水果也都有利于血压的下降，可以用来辅助降压。

　　对于高血压患者，饮食只是辅助治疗，最主要的治疗，要通过口服降压药物治疗。在口服药物的同时，要注意监测血压的情况，并及时进行调整。