血清前白蛋白偏高，说明肝脏功能良好，也反应身体整体营养状况良好，甚至营养过剩。几乎全部血清前白蛋白都在肝脏合成，因此其血清水平高低，可反映肝脏功能的好坏。

　　相比较运用范围更为广泛的白蛋白，前白蛋白被认为是能更好反映机体营养状况的评估指标。研究证明，血清前白蛋白水平低于170g/L，被认为是评价营养不良的有效指标。