喉咙痛一般不建议吃姜。

喉咙痛通常是不当饮食、细菌感染以及病毒感染等原因引起，此时喉咙黏膜会存在充血和水肿，进而引起喉咙疼痛的症状。而生姜属于刺激性较大的食物，食用后可能会对喉咙黏膜造成刺激，进而加重患者的不适症状，因此不建议喉咙痛的患者吃生姜。

喉咙痛的患者可以适当吃小米粥、软面条等食物，有助于黏膜的修复。若症状比较严重，应及时前往医院就诊，在医生指导下选择西地碘含片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，能够有效改善喉咙痛的症状。